Datenschutzerklärung

Verantwortlicher für die Verarbeitung

Ugo Grellier Guarino, UGO SUR MESURE, erreichbar unter ugopourps@gmail.com.

Erhobene Daten und Zwecke

Angebotsanfragen: Identität, Kontaktdaten, Einzelheiten der Veranstaltung, Adresse der Leistung. Zweck: Ihr Angebot und Ihre Reservierung vorbereiten und betreuen. Rechtsgrundlage: vorvertragliche Maßnahmen und Vertragserfüllung.
Allergien und Ernährungsformen: Dies sind Gesundheitsdaten. Sie werden nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung erhoben und dienen ausschließlich dazu, das Menü anzupassen. Nur Ugo hat Zugriff darauf.
Bewertungen: Vorname, Nachname, Profilfoto, abgegebene Bewertungen und Fotos sowie die E-Mail, wenn Sie sie angeben oder Ihre Bewertung über ein Kundenkonto abgeben. Zweck: Ihre Bewertung veröffentlichen und den Treuerabatt von 10 % auf Ihre nächste Leistung gewähren. Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung.
Besuchsstatistiken: nur, wenn Sie diese akzeptieren, siehe Cookie-Richtlinie.
Folge-E-Mails: Bestätigung, Erinnerungen, Bitte um eine Bewertung. Nicht unbedingt erforderliche E-Mails können Sie über den Link in jeder Nachricht ablehnen.

Speicherdauer

Anfragedossiers, Angebote und Reservierungen: 3 Jahre nach dem letzten Austausch, danach Anonymisierung. Buchhaltungsunterlagen werden 10 Jahre aufbewahrt.
Allergiedaten: 12 Monate nach der Leistung, danach Löschung.
Detaillierte Besuchsstatistiken: 13 Monate, danach werden nur noch aggregierte Daten aufbewahrt.
Bewertungskonten: solange das Konto besteht.
Bewertungen ohne Konto: solange sie online sind oder bis Sie deren Löschung verlangen.

Empfänger

Ihre Daten werden weder verkauft noch weitergegeben. Sie werden bei Railway gehostet, und die E-Mails laufen über den Versanddienst SMTP.

Ihre Rechte

Sie haben ein Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Widerspruch und Datenübertragbarkeit. Schreiben Sie an ugopourps@gmail.com. Sie können außerdem eine Beschwerde bei der CNIL (cnil.fr) einreichen.

Stand: 15/10/2026