Gourmetdinner und Degustationsmenüs
Eine Abfolge von Tellern, erzählt wie eine Geschichte und bei Ihnen zu Hause serviert.
Das Erlebnis
Ich komponiere ein Degustationsmenü in mehreren Gängen: Amuse-Bouches, Vorspeisen, Hauptgerichte, Prädessert, Dessert und Mignardises. Jeder Teller wird vor Ort angerichtet, genau dann, wenn er serviert werden soll, und wenn Sie möchten, erkläre ich Ihnen, woraus jeder Teller besteht. Sie empfangen Ihre Gäste, ich kümmere mich um den Rest.
Für welche Anlässe
Ein Dinner zu zweit, ein Geburtstag, ein Wiedersehen unter Freunden, ein Geschäftsessen zu Hause, ein Anlass, den Sie unvergesslich machen möchten.
Nach Maß
Die Anzahl der Gänge, die Produkte, die Einflüsse, der Rhythmus des Essens: Alles wird gemeinsam mit Ihnen entschieden. Ich passe jeden Teller an die Allergien und Ernährungsformen Ihrer Gäste an.
Was inbegriffen ist
Die Kreation des Menüs, die Einkäufe, die Zubereitung, das Anrichten und der Service des Kochs. Beim Gehen hinterlasse ich die Küche sauber.
Einige Teller
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Wählen Sie eine Formel und Ihre Termine. Es entsteht keine Verpflichtung: Sie erhalten ein kostenloses Angebot, oder wir sprechen direkt darüber.
2. Ihre Termine
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Oktober 2026
- Verfügbar
- Teilweise verfügbar
- Ausgebucht
Kostenlos und unverbindlich. Die Termine sind erst nach Bestätigung des Angebots und Eingang der Anzahlung reserviert.
Wie der Preis zustande kommt
Der Preis wird in einem persönlichen Angebot festgelegt, abhängig vom Menü, der Gästezahl, den gewählten Produkten, der Anzahl der Gänge, dem Aufwand und den Besonderheiten der Veranstaltung. Einkäufe und der Service des Kochs sind im Angebot enthalten. Anreise und eventuelle Unterkunft werden nach der Leistung zu den tatsächlichen Kosten in Rechnung gestellt. Für große Veranstaltungen kann zusätzliches Personal eingeplant werden.
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Alexandre D.
Oktober 2026
Un service vraiment professionnel de la prise de contact au dîner en lui-même. Le repas était excellent et très bien élaboré avec un poisson en croûte d’herbe absolument parfait. Je recommanderai à toutes les personnes cherchant ce genre de services.
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